sorappa DINING (ソラッパ ダイニング)  梅田 グラングリーン大阪

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    • Organic_Wine Red/Bottle

      • 拉穆拉有機紅酒

        3980日元(含税)

        「La Mura」是西西里有機葡萄酒的代名詞。西西里島陽光充足,氣候乾燥,非常適合種植葡萄。葡萄園位於兩個地方,靠近大海和山坡,粘土石灰岩土壤賦予葡萄酒柔和而清脆的礦物質味。不使用化學肥料,因此您可以享受天然的味道。色彩鮮豔,帶有紅色漿果和櫻桃的香味。一款口感柔和的紅酒,具有醇厚的水果風味和美妙的酸度。

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        拉穆拉有機紅酒

        3980日元(含税)

        「La Mura」是西西里有機葡萄酒的代名詞。西西里島陽光充足,氣候乾燥,非常適合種植葡萄。葡萄園位於兩個地方,靠近大海和山坡,粘土石灰岩土壤賦予葡萄酒柔和而清脆的礦物質味。不使用化學肥料,因此您可以享受天然的味道。色彩鮮豔,帶有紅色漿果和櫻桃的香味。一款口感柔和的紅酒,具有醇厚的水果風味和美妙的酸度。

      • 德保利有機西拉田間混釀 2020

        3980日元(含税)

        外觀呈亮紅色。您可以品嚐紅色和黑色水果,如紅櫻桃和黑莓,而白胡椒等香料的誘人香氣則增添了複雜性。其口感適合搭配食物,具有成熟的果味、溫和的酸度和單寧。它具有飽滿、大方的結構和悠長的餘韻。

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        德保利有機西拉田間混釀 2020

        3980日元(含税)

        外觀呈亮紅色。您可以品嚐紅色和黑色水果,如紅櫻桃和黑莓,而白胡椒等香料的誘人香氣則增添了複雜性。其口感適合搭配食物,具有成熟的果味、溫和的酸度和單寧。它具有飽滿、大方的結構和悠長的餘韻。

    • Organic_Wine White/Bottle

      • Stellar Running Duck 有機白酒 2023

        3980日元(含税)

        在不銹鋼槽中發酵和陳化。裝瓶時注入氮氣以防止氧化。葡萄柚、桃子和其他香味。酸度和口感溫和、柔和。口感清新、果味濃鬱、多汁。口感順滑,酸度平衡,柔和易飲。口感酥脆。海鮮、雞肉和豬肉菜餚、日本料理、壽司、亞洲和中國菜。

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        Stellar Running Duck 有機白酒 2023

        3980日元(含税)

        在不銹鋼槽中發酵和陳化。裝瓶時注入氮氣以防止氧化。葡萄柚、桃子和其他香味。酸度和口感溫和、柔和。口感清新、果味濃鬱、多汁。口感順滑,酸度平衡,柔和易飲。口感酥脆。海鮮、雞肉和豬肉菜餚、日本料理、壽司、亞洲和中國菜。

      • Lamura 有機白葡萄酒

        3980日元(含税)

        「La Mura」是西西里有機葡萄酒的代名詞。西西里島陽光充足,氣候乾燥,非常適合種植葡萄。葡萄園位於兩個地方,靠近大海和山坡,粘土石灰岩土壤賦予葡萄酒柔和而清脆的礦物質味。不使用化學肥料,因此您可以享受健康、天然的味道。清新的香味讓人聯想到柑橘和熱帶水果。一款可隨意享用的均衡乾白葡萄酒。

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        Lamura 有機白葡萄酒

        3980日元(含税)

        「La Mura」是西西里有機葡萄酒的代名詞。西西里島陽光充足,氣候乾燥,非常適合種植葡萄。葡萄園位於兩個地方,靠近大海和山坡,粘土石灰岩土壤賦予葡萄酒柔和而清脆的礦物質味。不使用化學肥料,因此您可以享受健康、天然的味道。清新的香味讓人聯想到柑橘和熱帶水果。一款可隨意享用的均衡乾白葡萄酒。

    • Sparkling

      • 阿瑪納有機氣泡酒 乾型傳統方法 Valle Casablanca

        4800日元(含税)

        它的顏色是亮黃色,氣泡細膩優雅。它具有花香和白色水果的香氣,以及烤麵包的香氣。這款酒口感清新,氣泡細膩,口感均衡,餘韻悠長而浪漫。淡奶油醬菜餚、貝類、沙拉、壽司、鱒魚、紅色水果和巧克力製成的甜點

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        阿瑪納有機氣泡酒 乾型傳統方法 Valle Casablanca

        4800日元(含税)

        它的顏色是亮黃色,氣泡細膩優雅。它具有花香和白色水果的香氣,以及烤麵包的香氣。這款酒口感清新,氣泡細膩,口感均衡,餘韻悠長而浪漫。淡奶油醬菜餚、貝類、沙拉、壽司、鱒魚、紅色水果和巧克力製成的甜點

    • Red Wine / bottle

      • 古爾加佐酒莊赤霞珠 2021

        4800日元(含税)

        這是法國南部朗格多克地區一家從早期就開始實行自然釀酒的先鋒酒莊。從拉利維尼埃 (La Livinière) 的砂岩土壤中收穫的赤霞珠。酸櫻桃、紫羅蘭、香草和松露的香氣。果實鮮豔,風格友善。這款酒體現了酒莊女主人安妮克(Annick)的個性,她是一位非常活躍、愛好廣泛的女性。

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        古爾加佐酒莊赤霞珠 2021

        4800日元(含税)

        這是法國南部朗格多克地區一家從早期就開始實行自然釀酒的先鋒酒莊。從拉利維尼埃 (La Livinière) 的砂岩土壤中收穫的赤霞珠。酸櫻桃、紫羅蘭、香草和松露的香氣。果實鮮豔,風格友善。這款酒體現了酒莊女主人安妮克(Annick)的個性,她是一位非常活躍、愛好廣泛的女性。

      • 格拉斯頓阿勒黑皮諾 2023

        8500日元(含税)

        第一次聞到的是法國橡木桶的平靜香氣,伴隨著櫻桃、乾草藥的紅色水果香氣和枯葉的泥土香氣。咬一口,就能感受到紐西蘭肥沃土地的美味。然後,細粒單寧使品嚐從中間到結束都令人愉快。這是一款優雅且結構良好的黑比諾紅葡萄酒,具有極佳的陳年潛力。

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        格拉斯頓阿勒黑皮諾 2023

        8500日元(含税)

        第一次聞到的是法國橡木桶的平靜香氣,伴隨著櫻桃、乾草藥的紅色水果香氣和枯葉的泥土香氣。咬一口,就能感受到紐西蘭肥沃土地的美味。然後,細粒單寧使品嚐從中間到結束都令人愉快。這是一款優雅且結構良好的黑比諾紅葡萄酒,具有極佳的陳年潛力。

    • White Wine / bottle

      • 古爾加佐酒莊夏多內慶典 2023

        4800日元(含税)

        這是法國南部朗格多克地區一家從早期就開始實行自然釀酒的先鋒酒莊。這款葡萄酒採用我們自己葡萄園的霞多麗釀造,在桶中發酵和陳釀。它具有熱帶水果的香氣,恰到好處的濃度,微妙的柑橘酸味和柔和的果味,喝起來非常愉快。這款酒非常受歡迎,味道就像優質的勃根地葡萄酒!

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        古爾加佐酒莊夏多內慶典 2023

        4800日元(含税)

        這是法國南部朗格多克地區一家從早期就開始實行自然釀酒的先鋒酒莊。這款葡萄酒採用我們自己葡萄園的霞多麗釀造,在桶中發酵和陳釀。它具有熱帶水果的香氣,恰到好處的濃度,微妙的柑橘酸味和柔和的果味,喝起來非常愉快。這款酒非常受歡迎,味道就像優質的勃根地葡萄酒!

      • 格拉斯頓阿勒長相思 2022

        7000日元(含税)

        這款葡萄酒讓您品嚐到的是質感而不是果味。香氣中帶有長相思典型的青蘋果、檸檬和蘆筍的味道,但也有濃鬱的草本和杏仁的味道。放入口中,可以感受到令人愉悅的草本酸味和濃鬱醇厚的口感,隨後是令人印象深刻的堅實而圓潤的酸味。

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        格拉斯頓阿勒長相思 2022

        7000日元(含税)

        這款葡萄酒讓您品嚐到的是質感而不是果味。香氣中帶有長相思典型的青蘋果、檸檬和蘆筍的味道,但也有濃鬱的草本和杏仁的味道。放入口中,可以感受到令人愉悅的草本酸味和濃鬱醇厚的口感,隨後是令人印象深刻的堅實而圓潤的酸味。

    • Sparkling

      • 查莫龍特釀 Prestige Blanc de Blancs

        4800日元(含税)

        由六種葡萄混合釀造的清新柔順的白中白葡萄酒!以「Charmat 方法」製作,即在罐中進行二次發酵而不是注氣,泡沫柔軟細膩。這是一款正宗的干型起泡酒,帶有柑橘、白花和白葡萄的清新華麗的香氣,清爽的酸度和濃鬱的果味達到了令人愉悅的平衡。和香檳一樣,這瓶酒可以與任何餐點搭配享用,從魚類到肉類菜餚。

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        查莫龍特釀 Prestige Blanc de Blancs

        4800日元(含税)

        由六種葡萄混合釀造的清新柔順的白中白葡萄酒!以「Charmat 方法」製作,即在罐中進行二次發酵而不是注氣,泡沫柔軟細膩。這是一款正宗的干型起泡酒,帶有柑橘、白花和白葡萄的清新華麗的香氣,清爽的酸度和濃鬱的果味達到了令人愉悅的平衡。和香檳一樣,這瓶酒可以與任何餐點搭配享用,從魚類到肉類菜餚。

      • 格拉斯頓阿勒幹型長相思 2020

        8000日元(含税)

        採用生物動力農業方法種植的長相思葡萄酒經過整串壓榨後發酵。這款氣泡酒採用 Charmat 方法精心釀製,經過酒泥陳釀,以最大限度地發揮其果香。白桃、成熟檸檬皮和小荳蔻的香氣。口感上,您可以品嚐到百香果、青蘋果和酸橙的清新,並帶有如湯力水般的清爽餘味。這款天然葡萄酒與新鮮的海鮮和蔬菜搭配極佳。

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        格拉斯頓阿勒幹型長相思 2020

        8000日元(含税)

        採用生物動力農業方法種植的長相思葡萄酒經過整串壓榨後發酵。這款氣泡酒採用 Charmat 方法精心釀製,經過酒泥陳釀,以最大限度地發揮其果香。白桃、成熟檸檬皮和小荳蔻的香氣。口感上,您可以品嚐到百香果、青蘋果和酸橙的清新,並帶有如湯力水般的清爽餘味。這款天然葡萄酒與新鮮的海鮮和蔬菜搭配極佳。

    • 玫瑰色/橙色

      • 瑟納丹尼酒莊桃紅葡萄酒 2022

        5800日元(含税)

        Weingut Suellner 以「與自然和諧相處,共同生活」為座右銘,致力於釀造「充滿靈魂、個性和活力,美味可口,有益於身體健康的葡萄酒」。DANI是釀酒師Toni的妻子Daniela的暱稱,這個名字也有四層意義:D:delicious(美味)、A:animated(活潑)、N:natural(自然)、I:individual(個性)。這是一款清淡、新鮮的葡萄酒,帶有草莓和覆盆子的香氣,易於飲用。

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        瑟納丹尼酒莊桃紅葡萄酒 2022

        5800日元(含税)

        Weingut Suellner 以「與自然和諧相處,共同生活」為座右銘,致力於釀造「充滿靈魂、個性和活力,美味可口,有益於身體健康的葡萄酒」。DANI是釀酒師Toni的妻子Daniela的暱稱,這個名字也有四層意義:D:delicious(美味)、A:animated(活潑)、N:natural(自然)、I:individual(個性)。這是一款清淡、新鮮的葡萄酒,帶有草莓和覆盆子的香氣,易於飲用。

      • 帕拉希門尼斯埃爾特羅亞諾橙酒莊 2022

        5800日元(含税)

        酒莊的成立旨在消除西班牙拉曼恰葡萄酒「量產葡萄酒」的形象。現在它是歐洲最大的有機葡萄園,為一系列產品創造了永續的生態系統。這是一款由 Verdejo 葡萄在橡木桶和雙耳瓶中陳釀而成的橙色葡萄酒。它經過蘋果酸乳酸發酵,陳釀後不經過濾裝瓶,釀造出口感醇厚的乾型葡萄酒。*歐盟有機認證/Demeter認證

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        帕拉希門尼斯埃爾特羅亞諾橙酒莊 2022

        5800日元(含税)

        酒莊的成立旨在消除西班牙拉曼恰葡萄酒「量產葡萄酒」的形象。現在它是歐洲最大的有機葡萄園,為一系列產品創造了永續的生態系統。這是一款由 Verdejo 葡萄在橡木桶和雙耳瓶中陳釀而成的橙色葡萄酒。它經過蘋果酸乳酸發酵,陳釀後不經過濾裝瓶,釀造出口感醇厚的乾型葡萄酒。*歐盟有機認證/Demeter認證

    • glass / draftwine

      • 靜止/紅色 Cabel Montervini

        ¥690(含税)

        野草莓、黑醋栗、櫻桃、草莓等多種莓果,還有淡淡的森林和香木香味。四種葡萄的混合使其具有複雜而均衡的風味。

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        靜止/紅色 Cabel Montervini

        ¥690(含税)

        野草莓、黑醋栗、櫻桃、草莓等多種莓果,還有淡淡的森林和香木香味。四種葡萄的混合使其具有複雜而均衡的風味。

      • 靜止/白色 Verdollo Montervini

        ¥690(含税)

        成熟的檸檬、白色的小花和淡淡的大海氣息。這款酒的果味和酸味達到了很好的平衡,單獨飲用非常美味,而且與海鮮搭配也很好,正如您對水城當地清酒的期望一樣。

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        靜止/白色 Verdollo Montervini

        ¥690(含税)

        成熟的檸檬、白色的小花和淡淡的大海氣息。這款酒的果味和酸味達到了很好的平衡,單獨飲用非常美味,而且與海鮮搭配也很好,正如您對水城當地清酒的期望一樣。

      • Prodry Montervini 氣泡酒/白酒

        880日元(含税)

        其特點是氣泡細膩。乾燥且富含礦物質。它可以與各種菜餚搭配,不限類型,可作為開胃酒或佐餐享用。新鮮切開的青蘋果、鳳梨、檸檬的清爽香氣,加上罐內二次發酵(查馬法)產生的細膩、柔和的氣泡,造就了令人愉悅的口感,無論誰喝了都不會厭倦。

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        Prodry Montervini 氣泡酒/白酒

        880日元(含税)

        其特點是氣泡細膩。乾燥且富含礦物質。它可以與各種菜餚搭配,不限類型,可作為開胃酒或佐餐享用。新鮮切開的青蘋果、鳳梨、檸檬的清爽香氣,加上罐內二次發酵(查馬法)產生的細膩、柔和的氣泡,造就了令人愉悅的口感,無論誰喝了都不會厭倦。

      • 起泡/玫瑰萊甘迪諾蒙特維尼

        880日元(含税)

        石榴、粉紅葡萄柚和大海的香氣。與其可愛的外觀相反,淡淡的氣泡、濃鬱的果香和清爽的餘味甚至會給最挑剔的葡萄酒鑑賞家留下深刻的印象。這是一款迷人的葡萄酒,非常適合搭配義大利菜、日本菜和中國菜。

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        起泡/玫瑰萊甘迪諾蒙特維尼

        880日元(含税)

        石榴、粉紅葡萄柚和大海的香氣。與其可愛的外觀相反,淡淡的氣泡、濃鬱的果香和清爽的餘味甚至會給最挑剔的葡萄酒鑑賞家留下深刻的印象。這是一款迷人的葡萄酒,非常適合搭配義大利菜、日本菜和中國菜。

    • gin

      • KI NO BI 乾燥杜松子酒

        800日元(含税)

        餐廳積極融入米酒和植物藥材以及玉露、柚子、赤松、山椒等日本獨有的食材,並使用伏見柔軟優質的地下水。您可以享受倫敦乾型啤酒的清爽口感,帶有一絲杜松子和一絲日本風味。

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        KI NO BI 乾燥杜松子酒

        800日元(含税)

        餐廳積極融入米酒和植物藥材以及玉露、柚子、赤松、山椒等日本獨有的食材,並使用伏見柔軟優質的地下水。您可以享受倫敦乾型啤酒的清爽口感,帶有一絲杜松子和一絲日本風味。

      • 新增利 TEN 號

        800日元(含税)

        一種超優質杜松子酒,具有優雅細膩的口味,由精心挑選的植物和新鮮水果製成。

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        新增利 TEN 號

        800日元(含税)

        一種超優質杜松子酒,具有優雅細膩的口味,由精心挑選的植物和新鮮水果製成。

    • rum

      • CORCOR Agricole 綠色 40°

        ¥750(含税)

        從裝瓶到貼標籤的所有工序都是手工完成的。蘭姆酒每年僅生產一次,與甘蔗收成一致。Agricole 的意思是農業生產的蘭姆酒,是透過壓榨甘蔗並發酵「甘蔗汁」製成的。這是一種稀有的產品,而且由於它不含任何添加劑或色素,因此更加稀有。

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        CORCOR Agricole 綠色 40°

        ¥750(含税)

        從裝瓶到貼標籤的所有工序都是手工完成的。蘭姆酒每年僅生產一次,與甘蔗收成一致。Agricole 的意思是農業生產的蘭姆酒,是透過壓榨甘蔗並發酵「甘蔗汁」製成的。這是一種稀有的產品,而且由於它不含任何添加劑或色素,因此更加稀有。

    • tequila

      • 唐胡里奧·布蘭科

        1000日元(含税)

        其口感具有優質藍色龍舌蘭特有的柑橘般的清新感以及醇厚的風味。它也很適合搭配蘇打水或作為帕洛瑪酒。

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        唐胡里奧·布蘭科

        1000日元(含税)

        其口感具有優質藍色龍舌蘭特有的柑橘般的清新感以及醇厚的風味。它也很適合搭配蘇打水或作為帕洛瑪酒。

    • Sake

      • 天府純米吟釀

        1380日元(含税)

        這款酒是由馬鈴薯燒酒「寶山」的釀酒廠西酒造釀造的!這款清酒採用精米率 50% 的山田錦米釀造而成,具有讓人聯想到水果的華麗吟釀香氣以及濃鬱的奶油香氣。放入口中,可感受到醇厚的鮮味和奶油般豐富的口感,與食物一起食用時,更能產生和諧感。這是一款精緻的清酒,最適合用酒杯來享用。

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        天府純米吟釀

        1380日元(含税)

        這款酒是由馬鈴薯燒酒「寶山」的釀酒廠西酒造釀造的!這款清酒採用精米率 50% 的山田錦米釀造而成,具有讓人聯想到水果的華麗吟釀香氣以及濃鬱的奶油香氣。放入口中,可感受到醇厚的鮮味和奶油般豐富的口感,與食物一起食用時,更能產生和諧感。這是一款精緻的清酒,最適合用酒杯來享用。

      • 風林秋津穗507

        1380日元(含税)

        Kaze no Mori 507 系列採用徹底拋光和精心發酵的大米製成,以最大限度地提高其光滑的質地和豐富的果味。本產品全部採用合約種植的當地水稻品種秋津穗米製成。放入口中,便能聞到一股清爽的梨子般的香氣。您可以享受到只有未經過濾、未加水的啤酒才能提供的均衡濃鬱的口感和清爽的口感。*必須冷藏。含有少量由發酵產生的天然二氧化碳氣體。打開時請小心。

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        風林秋津穗507

        1380日元(含税)

        Kaze no Mori 507 系列採用徹底拋光和精心發酵的大米製成,以最大限度地提高其光滑的質地和豐富的果味。本產品全部採用合約種植的當地水稻品種秋津穗米製成。放入口中,便能聞到一股清爽的梨子般的香氣。您可以享受到只有未經過濾、未加水的啤酒才能提供的均衡濃鬱的口感和清爽的口感。*必須冷藏。含有少量由發酵產生的天然二氧化碳氣體。打開時請小心。

      • 日比山田錦第四期釀造

        1400日元(含税)

        Nichi Nichi Jozo 由釀酒師松本秀彥在京都創立。我們致力於釀造能夠充分發揮京都盆地流淌的釀酒水的醇厚口感的酒,以及能夠與食物完美搭配的酒。我們的酒全部採用純米釀造,其風味不是依靠甜味、香氣或酒精,而是透過鮮味和酸味來創造,從而產生更透明和美妙的味道。*必須冷藏。含有少量發酵過程中產生的天然二氧化碳氣體。

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        日比山田錦第四期釀造

        1400日元(含税)

        Nichi Nichi Jozo 由釀酒師松本秀彥在京都創立。我們致力於釀造能夠充分發揮京都盆地流淌的釀酒水的醇厚口感的酒,以及能夠與食物完美搭配的酒。我們的酒全部採用純米釀造,其風味不是依靠甜味、香氣或酒精,而是透過鮮味和酸味來創造,從而產生更透明和美妙的味道。*必須冷藏。含有少量發酵過程中產生的天然二氧化碳氣體。

      • 天宮舞山海風格純米黑酒

        1380日元(含税)

        令和元年。如今我們已經進入了一個新時代,而這款新產品的誕生是為了重新審視天狗舞的傳統和風味的起源。它具有濃鬱的風味,融合了微妙的甜味、宜人的酸味和適量的鮮味,以及山廢清酒典型的濃烈和優雅。持久的鮮味和苦味賦予其濃鬱、複雜的口感。享受酒杯中的香氣。

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        天宮舞山海風格純米黑酒

        1380日元(含税)

        令和元年。如今我們已經進入了一個新時代,而這款新產品的誕生是為了重新審視天狗舞的傳統和風味的起源。它具有濃鬱的風味,融合了微妙的甜味、宜人的酸味和適量的鮮味,以及山廢清酒典型的濃烈和優雅。持久的鮮味和苦味賦予其濃鬱、複雜的口感。享受酒杯中的香氣。

      • 清酒 No.591

        1380日元(含税)

        「利州」是一種每年釀造不同品質主題的清酒。它採用與以前的八海山清酒不同的新設計,您可以享受釀酒師的敏感性和技能所帶來的每年獨特的風味。它是在生產高品質日本酒的釀酒廠 Kowagura 釀造的,“591 號”是釀酒槽的編號。它具有清爽的酸味和甜味,並帶有一絲類似葡萄柚的柑橘香氣。令人愉悅的微苦味增強了食物的風味。

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        清酒 No.591

        1380日元(含税)

        「利州」是一種每年釀造不同品質主題的清酒。它採用與以前的八海山清酒不同的新設計,您可以享受釀酒師的敏感性和技能所帶來的每年獨特的風味。它是在生產高品質日本酒的釀酒廠 Kowagura 釀造的,“591 號”是釀酒槽的編號。它具有清爽的酸味和甜味,並帶有一絲類似葡萄柚的柑橘香氣。令人愉悅的微苦味增強了食物的風味。

      • 釀酒師久平寺純米大吟釀

        1380日元(含税)

        Eau des Siers......一種名為「希望之水」的飲料。這是將日本酒的魅力傳達給法國的優秀產品!採用兵庫縣西脅市東北部黑田莊產的山田錦米,精米率達50%。有讓人聯想到成熟熱帶水果的吟釀香氣,入口時,山田錦的鮮味便會蔓延至整個口腔,是一款口感均衡、甘甜醇厚的美味酒。深受女性喜愛,並得到巴黎著名三星廚師的認可,充分體現了日本酒的無限魅力。

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        釀酒師久平寺純米大吟釀

        1380日元(含税)

        Eau des Siers......一種名為「希望之水」的飲料。這是將日本酒的魅力傳達給法國的優秀產品!採用兵庫縣西脅市東北部黑田莊產的山田錦米,精米率達50%。有讓人聯想到成熟熱帶水果的吟釀香氣,入口時,山田錦的鮮味便會蔓延至整個口腔,是一款口感均衡、甘甜醇厚的美味酒。深受女性喜愛,並得到巴黎著名三星廚師的認可,充分體現了日本酒的無限魅力。

      • 白鶴Tojikan:全程

        ¥690(含税)

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        白鶴Tojikan:全程

        ¥690(含税)

    • Shochu on the rocks/water/soda

      • 智子山

        ¥770(含税)

        這款芋燒酒採用原本用於釀酒的黃麴菌釀造而成,自古以來就被人們視為打破芋燒酒傳統觀念的佳品。原料是精心挑選的黃金仙坎紅薯。經過低溫精心釀造,具有清新的柑橘香氣和清爽的口感。加冰塊或與熱水混合飲用味道更佳,但我們特別建議將其與蘇打水混合飲用。回味中感受到的辛辣感非常特別。

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        智子山

        ¥770(含税)

        這款芋燒酒採用原本用於釀酒的黃麴菌釀造而成,自古以來就被人們視為打破芋燒酒傳統觀念的佳品。原料是精心挑選的黃金仙坎紅薯。經過低溫精心釀造,具有清新的柑橘香氣和清爽的口感。加冰塊或與熱水混合飲用味道更佳,但我們特別建議將其與蘇打水混合飲用。回味中感受到的辛辣感非常特別。

      • 白天包山

        ¥770(含税)

        這款清酒的釀造重點突顯了白曲釀造的好處。整體而言,這是一款乾爽、清爽的清酒,但您也可以享受到馬鈴薯的甜香和濃鬱的口感。我們也建議您嘗試比較一下用黃麴菌製成的外寶山和用黑麴菌製成的吉兆寶山。

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        白天包山

        ¥770(含税)

        這款清酒的釀造重點突顯了白曲釀造的好處。整體而言,這是一款乾爽、清爽的清酒,但您也可以享受到馬鈴薯的甜香和濃鬱的口感。我們也建議您嘗試比較一下用黃麴菌製成的外寶山和用黑麴菌製成的吉兆寶山。

      • 寶山蒸茜

        ¥770(含税)

        備受好評的土豆燒酒,挖掘土豆的潛力的高山“Josen”系列現已更新。這款燒酒使用的紅薯是「玉金」。這種橙色甘藷具有濃鬱的茶和熱帶水果香氣。其口味清淡,同時又具有玉紅土豆的甜味、成熟核果的香味以及濃鬱的鹹味。均衡的酒精含量使整體口感完美融合,帶來優雅而悠長的餘韻。

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        寶山蒸茜

        ¥770(含税)

        備受好評的土豆燒酒,挖掘土豆的潛力的高山“Josen”系列現已更新。這款燒酒使用的紅薯是「玉金」。這種橙色甘藷具有濃鬱的茶和熱帶水果香氣。其口味清淡,同時又具有玉紅土豆的甜味、成熟核果的香味以及濃鬱的鹹味。均衡的酒精含量使整體口感完美融合,帶來優雅而悠長的餘韻。

      • 達西燒酒

        1280日元(含税)

        極為罕見的達西燒酒!使用太宰酒糟製成的大吟釀燒酒。酒精含量高達 39%,我們建議加冰塊或蘇打水飲用!

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        達西燒酒

        1280日元(含税)

        極為罕見的達西燒酒!使用太宰酒糟製成的大吟釀燒酒。酒精含量高達 39%,我們建議加冰塊或蘇打水飲用!

      • 一百年的孤獨

        1280日元(含税)

        這是一款濃鬱正宗的大麥燒酒,經過精心釀造,保留了原料的風味和香氣,並經過長時間陳釀。優雅而濃烈,帶有橡木和淡淡雪茄的香氣。其特色是味道濃鬱、口感順滑,有椰子、鹹大麥等多種口味。與水混合時,穀物的甜味會散發出來並與各種味道融合,產生柔和而複雜的口感,而與熱水混合時,會產生更濃鬱的口感,讓您在享受更豐富的口感的同時,還能享受各種複雜的口味。

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        一百年的孤獨

        1280日元(含税)

        這是一款濃鬱正宗的大麥燒酒,經過精心釀造,保留了原料的風味和香氣,並經過長時間陳釀。優雅而濃烈,帶有橡木和淡淡雪茄的香氣。其特色是味道濃鬱、口感順滑,有椰子、鹹大麥等多種口味。與水混合時,穀物的甜味會散發出來並與各種味道融合,產生柔和而複雜的口感,而與熱水混合時,會產生更濃鬱的口感,讓您在享受更豐富的口感的同時,還能享受各種複雜的口味。

    • whiskey on the rocks/water/soda

      • 土地

        ¥690(含税)

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        土地

        ¥690(含税)

      • 三郎丸酒廠的煙燻威士忌

        ¥690(含税)

        三郎丸釀酒廠是北陸地區最古老的威士忌釀酒廠。這是日本首款罐裝煙燻高球,其開發目的是讓人們也可以在餐廳享用三郎丸釀酒廠煙燻高球的味道!它經過特殊混合,因此可以以多種方式享用,包括作為高球酒,以增強您享受美食的方式。享受三郎丸釀酒廠特有的煙燻濃鬱風味。

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        三郎丸酒廠的煙燻威士忌

        ¥690(含税)

        三郎丸釀酒廠是北陸地區最古老的威士忌釀酒廠。這是日本首款罐裝煙燻高球,其開發目的是讓人們也可以在餐廳享用三郎丸釀酒廠煙燻高球的味道!它經過特殊混合,因此可以以多種方式享用,包括作為高球酒,以增強您享受美食的方式。享受三郎丸釀酒廠特有的煙燻濃鬱風味。

    • Scotch

      • 辛格頓達夫鎮 12 年陳釀

        880日元(含税)

        它具有堅果香氣、濃鬱果味和持久的餘韻。

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        辛格頓達夫鎮 12 年陳釀

        880日元(含税)

        它具有堅果香氣、濃鬱果味和持久的餘韻。

    • Irish

      • 法律公司

        880日元(含税)

        這款傑作除了具有愛爾蘭威士忌獨有的順滑口感外,還具有濃鬱的風味,是 100% 在波本酒桶中陳釀的奢華麥芽和順滑穀物威士忌的混合。

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        法律公司

        880日元(含税)

        這款傑作除了具有愛爾蘭威士忌獨有的順滑口感外,還具有濃鬱的風味,是 100% 在波本酒桶中陳釀的奢華麥芽和順滑穀物威士忌的混合。

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    sorappa DINING (ソラッパ ダイニング) 梅田 グラングリーン大阪

    そらっぱ だいにんぐ うめだ ぐらんぐりーんおおさか

    • 地址
      大阪府大阪市北区大深町5‐54 グラングリーン大阪南館パークタワー4F
    • 地圖
      距離JR大阪站梅北地下口步行3分鐘 / 距離大阪站442米
    • 電話
      06-4256-7662
    • 營業時間
      週一至週五:17:00-22:00(食物最後點餐時間 21:00 飲料最後點餐時間 21:00)
    • 定休
      週六,週日,節假日

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